Подойдут для рациона малыша старше 10 месяцев.
Состав продуктов:
На 50 г мясной мякоти – 20 г булки, 1/2 ст. ложки масла, 2 ст. ложки крупы, 5 г лука, 1/6 яйца.
На соус – 5 г муку, 1 чайную ложку сметаны, 30 г бульона.
Готовим:
Мясной фарш положить на смоченную водой доску и раскатать в форме небольшого блина, на него положить гарнир, мясо защипать и обжарить в кипящем масле, после чего залить сметанным соусом и поставить в духовой шкаф на 10-20 минут.
Гарнир приготовить из разваренного риса, смешанного с тушеным луком и рублеными крутыми яйцами, или из гречневой каши с тушеным луком.