Желе из сока

Порадует сластену с 6-7 месяцев.
Продукты:
сок фруктовый (ягодный) – 50 мл
вода – 100 мл
сахар – 20 г
желатин – 2 г
Приготовление:
В кипящую воду всыпать сахар и через 2 минуты снять сироп с огня. Влить в сироп предварительно замоченный и отжатый желатин и размешивать до его полного растворения.

Затем добавить фруктовый или ягодный сок, процедить, разлить в формочки и охладить.

Оставить ответ