Запеканка творожная

Для творожной запеканки понадобятся следующие продукты:
творог – 70 г
крупа манная – 10 г
сахар – 15 г
яйцо – 1/4 шт.
сметана – 15 г
сливочное масло – 8 г
ванилин – 1 г
сухари молотые – 5 г
Способ приготовления запеканки:
Творог протереть через сито, добавить манную крупу, сахар, половину сливочного масла, ванилин, перемешать.

Массу переложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, сверху изделие смазать смесью яйца со сметаной и запечь в духовке до образования золотистой корочки.

Leave a Reply