Приготовить такое блюдо можно ребенку от года.
Продукты для запеканки:
картофель – 150 г
мясо отварное – 75 г
лук репчатый – 5 г
яйцо – 1/6 шт.
сливочное масло – 5 г
сметана – 5 г
сухари молотые – 5 г
Готовим:
Очищенный картофель отварить и пропустить через мясорубку.
Половину картофеля выложить ровным слоем на смазанную сливочным маслом сковороду, посыпанную сухарями, сверху положить фарш из отварного мяса, смешанный с припущенным на сливочном масле репчатым луком, затем оставшийся картофель. Поверхность выровнять, смазать яйцом, смешанным со сметаной, и запечь в духовке.