Вкусный кисель из болотной клюквы

Кисель из болотной клюквы – это не только очень вкусный напиток, но и отличный вариант питья для ребенка, если он заболел. Этот напиток способствует быстрому выздоровлению и укреплению иммунитета.

Продукты для киселя из болотной клюквы:
клюква – 50 г
сахар – 50 г
крахмал – 10 г
Приготовление киселя из болотной клюквы:
Ягоды перебрать и помыть. Отжать сок, добавив к ягодам немного холодной воды.  Оставшиеся ягоды залить водой и кипятить 5 мин., затем процедить. В готовый отвар всыпать сахар, довести до кипения и снять пену. Развести крахмал водой и влить в кисель, непрерывно помешивая. Довести до кипения, выключить газ и дать остыть. В конце влить в кисель отжатый сок клюквы. Кисель готов. Приятного аппетита.

https://youtube.com/watch?v=vhLU3ISnCTI

Leave a Reply