Вкусный борщ для вашего ребенка

Борщ – одно из самых любимых в нашей стране блюд. Предлагаю вам рецепт вкусного борща, которым можно полакомить вашего ребенка.

Продукты для вкусного борща:
Готовый мясной бульон, лучше говяжий
Свекла – 1 штучка
Капуста – половина небольшого качана
Морковь – 1 небольшая морковка
Лук – 1 маленькая луковица
Петрушка – небольшой пучок
Томат – 1 столовая ложка
Масло сливочное – маленький кусочек
Приготовление вкусного борща:
Нарезанную капусту и картофель залить горячим мясным бульоном и варить до полуготовности.

Мелко нарезанные лук, морковь, и корень петрушки слегка обжарить на сливочном масле. В бульон с овощами добавить пассерованные лук и коренья, томат, натертую на крупной терке свеклу, и варить до готовности. Вкусный борщ готов! В тарелку с борщом можно положить чайную ложку сметаны.  Приятного аппетита!

Leave a Reply