Голубцы – очень вкусное блюдо, которое можно давать ребенку уже с 1.5 лет. Предлагаю вам простой рецепт приготовления вкусных голубцов с фаршем для вашего малыша.
Продукты для голубцов с фаршем:
капуста – 1 кочан
рис – 3 стол. ложки
яйцо – 1 штука (предварительно сварить)
фарш мясной – около 500 грамм
сметана – 1 стакан
луковица – 1 небольшая
соль по вкусу
Приготовление голубцов с фаршем:
Капусту отварите в подсоленной воде около 15 минут, достаньте и дайте стечь.
Разберите кочан на листья. Фарш смешайте с луком, пропущенным через мясорубку или очень мелко нарезанным, нарезанным вареным яйцом, отваренным предварительно рисом. Положите начинку на капустный лист и сверните его конвертиком. Голубцы сложите на дно кастрюли, залейте сметаной и тушите полчаса не медленном огне. Выложите на тарелку. Вкусные голубцы с фаршем для вашего малыша готовы. Приятного аппетита!