Чтобы малыш рос здоровым, веселым, побольше улыбался и по меньше испытывал неприятные эмоции, ему необходимы витамины. Большинство заболеваний возникают на фоне дефицита питательных веществ. Для хорошей работы нервной системы, уменьшения стрессовости маленького человечка, диетологи советуют употреблять витамины.
В1, к примеру, содержится в хлебе с отрубями, гречневой, овсяной и пшеничной крупах, бобовых (горох, фасоль), свинине и телятине.
Источниками витамина В2 являются молочные продукты, мясо, рыба, яйца, бобовые, свежие овощи. Стрессовые ситуации приводят к истощению запасов кальция и магния, по этому позаботьтесь, чтобы в рацион были включены эти элементы. Угостите ребенка молоком, кефиром, творогом. Это лучшие источники кальция. Пополнить запасы магния помогут также молочные продукты, рыба, мясо, морепродукты, овощи с зелеными листьями, грецкие орехи, бананы, яблоки, абрикосы в свежем и сушеном виде и другие сухофрукты.
В еженедельный рацион ребенка должны также входить продукты богатые на бета-каротин и витамин С: цитрусовые (лимон, апельсин, грейпфрут), зеленые и красные овощи, ягоды (черная смородина, малина), зелень. К завтраку вместо чая можно дать школьнику отвар из шиповника. Это будет гораздо полезней и разнообразит утреннее меню.
При стрессе происходит выработка свободных радикалов. Родителям стоит позаботиться, чтобы их детишки получали комплекс продуктов, содержащих витамин С, каротин, селен и цинк, которые оказывают антиоксидантное действие. Овощи, рыба, мясо, морская капуста, орехи, цитрусовые, ягоды отлично справятся с дефицитом выше перечисленных веществ. Давайте по больше свежих фруктов и овощей. Они не только разнообразят ежедневное меню, но и привнесут массу пользы для детского организма, нуждающегося в витаминах, минералах и антиоксидантах для успешного восстановления организма после стресса.