В четвертоый части нашего знакомства с правилами прикорма рассмотрим парочку вопросов, которыми озадачиваются мамочки приступая к прикорму.
Сколько граммов?
Многие мамы спрашивают, нужно ли взвешивать в граммах, сколько ребенок съел, и зачем? . Ответ прост – для очистки собственной совести.
Чтобы не перекормить и быть уверенной, что малыш поел хорошо, достаточно. Утоптал целую тарелку (200 гр.) – умничка, отлично, полтарелки (100 гр) – хорошо, съел полбаночки фруктов – молодчинка, это тоже норма. Можно на глаз определять количество граммов. Когда пробуете новый прикорм, обязательно нужно уменьшить количество того, что уже попробовали ранее.
С чего лучше начинать?
Ранее считалось, что начинать стоит с фруктов и соков. Сейчас специалисты советуют начинать прикорм с каш, овощей, а фрукты оставлять на последок. Обьяснение таким переменам в мнениях педиатров просты – поскольку фрукты вкуснее и слаще каш и овощей, ребенок может не захотеть есть более пресные продукты, попробовав сладкие. Если вам уже исполнилось полгода, можете на свое усмотреие выбирать с чего начать, с каши или овощей. Нет накакй разници. Обычно начинают с овощей. Но если у ребенка ранее наблюдался диатез, то рекомендуется начинать только с каш. Овощи и фрукты могут вызвать раздражение кишечника, колики и вздутие.
Свежее или из баночек?
Это довольно спорный вопрос. Решение за вами. Если вам удобнее кормить готовыми пюрешками из баночек, никто вас не осудит. Главное, перед тем как покупать и тем более давать ребенку, не забывайте смотреть на дату изготовления и состав. Для первого прикорма лучше всего подойдет прикорм без добавок (сахара, соли, сливок, специй). Безусловно, в баночке меньше витаминов, чем свеже приготовленном пюре, по скольку оно проходит стерилизацию, зато в баночке и храниться дольше. Но не более суток после открытия. А вот в кашах из коробки, которые могут использоваться 3-4 месяца после распаковки, могут завестись нежелательные микроорганизмы.
Случается, что прикорм нужно начинать вводить, когда на дворе поздняя осень или зима, фрукты и овощи напичканы химией. Конечно фрукты лучше покупать в сезон, когда они наиболее безопасны и полны витаминов. В таком случае прикорм советуют начинать с баночек,. Лучше скушать баночный кабачек, чем заморский цуккини, или баночную грушку, нежели ее свежий импортый «восковой» аналог.
Мясо дают только из баночек. Экологически чистое мясо на рынке практически не существует. Единственный вариант, это елси вы сами (или родственнки) выращиваете кролика в деревне, не кормите добавками и уверенны в его мясе.
И если на счет овощных и фруктовых пюре специалисты расходятся во мнениях что безопаснее, то с кашами все дают челеный свет промышленным. Они хорошо усваиваются детским организмом, витаминизированы, безопасны. Можно смело кормить ребенка до 3 лет. К тому же готовая каша очень удобна для мамы, так как не у каждой найдется время для перемалывания крупы в кофемолке.
ЗАМЕТКА! При покупке баночного питания не нужно слепо доверяться надписи на этикетке «для детей от 4 месяцев». Указания на упаковках пишуться согласно инструкции по питанию от 1997 г., которая до сих пор не менялась. Каждая мама должна хорошо подумать, что лучше подойдет ее ребенку, а не что 11 лет назад рекомендовали детям-искуственникам.
Мнения экспертов.
Наталия Кустливая, главврач организации «Мама и малыш».
Пюре лучше готовить самим. В свежих продуктах больше витаминов. Главная аздача первогоп рикорма – это как раз ведение дополнительных витаминов в организм ребенка для коррекции дефицита витаминов и минералов, который может появитсья у детей искуственников к 5-6 месяцам, у после 6 у детей га грудноц вскармливании. Продукты в баночках проходят термическу обработку, и витамины разрушаются. Домашнее пюре или сок следует давать не позже чем через 10 мин после приготовления, иначе витамин С окисляется при взаимодействии с воздухом.
Что касается продуктов, богатых на клетчатку, жеоезо, калий, магний, то можно смело есть из баночек. Фабричная стерилизация не влияет на их состав. Читайте состав, главное, чтобы не использовались модифицированные продукты. Добавок бояться не стоит: та же соль рекомендуется с 7 месяцев, пектин и крохмал – безопасные углеводы, которые улучшают пищеварение. Каши лучше давать готовые. Очень удобно: залил теплой водой или молоком и готово. К тому же витамин В, за который так ценят злаки, при кипячени разрушается.
Мясо на рынке вообще не рекомендутся покупать. Известно очень много случаев заболеваний животных, клетки которых остаются в мясе.
Елена Марушенко, врач-педиатр.
Я не хочу спорить на счет баночного питания. Все на усмотрение мамы. Если вы вырастили овощи сами, то можно смело готовить пюре дома. Это будет лучший вариант. Многое также зависит от сещона. С декабря лучше давать баноное питание. Все равно даже в лично выращеных продуктах к декабрю останется мало полезного, овощи начинают гнить. По этому зимой и весной лучше дать ребенку «фабричное» пюре, нежели из свежих бананов, яблок или груш, которые понятно в каком виде срываются для доставки на рынок и непонятно чем обрабатываются для продления срока хранения.
Это важно! Детям до 3 лет давать только продукты, предназначенные для детей. На этикетке должна быть пометка «Для детей». Не слушайте советов продавцов. Обратите внимание на упаковку, есть ли там надпись «для детей стольких-то месяцев».