Томаты в детском питании

Помидор или томат является важным источником витаминов и антиоксидантов, которые нужны, как детскому, так и взрослому организму. Намного полезнее и безопаснее считаются овощи, выращенные на огороде, чем тепличные, жаль, что в городских условиях не всегда есть возможность купить именно огородные овощи.

Томаты – овощи-аллергены, они могут вызвать диатез, понос и другие неприятные последствия у маленького ребенка, поэтому начинать вводить в рацион ребенка помидоры можно только после года.
Для малышей младше годика можно добавить в рацион томатные соки и пюре от производителей детского питания. И то, начинать давать томатный сок желательно после 7-8 месяцев, максимум по чайной ложке в день. После первого прикорма томатным соком следует понаблюдать за реакцией организма ребенка. Если не появилось покраснений на коже, расстройства пищеварения, то, скорее всего, продукт подходит ребенку и через пару дней можно попробовать давать не одну чайную ложку в день, а две. Конечно же, это стоит делать в том случае, если томатный сок ребенку нравится. Некоторым деткам больше придутся по душе абрикосовые, персиковые, яблочные соки и пюрешки.
Если вы начали давать ребенку томаты, то в это время старайтесь не вводить в прикорм какие-то другие новые продукты. Это поможет наверняка заметить аллергию, если таковая проявится, и сразу понять, что аллергия именно на помидор.
Ребенку после года можно давать свежий помидор просто в чистом виде, никак его термически не обрабатывая. Но желательно, чтобы в день ребенок ел не больше одного томата. Естественно, что перед употреблением овощ нужно хорошо помыть. Не менее предпочтительным, чем целый томат, для ребенка будет выпивать 50-100 мл. настоящего свежевыжатого томатного сока.

Leave a Reply