Картофельно-рыбные ёжики

Продукты для ёжиков: 2 больших картошки1/8 ч.л. соли3 средних филе рыбы любой,на ваш вкус2 яица1/2 маленькой луковицы мелко порезать2 ст.л свежей петрушки мелко порубитьсольрастительное масло…