Суп молочный с овощами

Можно предложить в качестве альтернативы обычному молочному супу малышу от 1,5 лет. Продукты:молоко – 150 мл
вода – 100 мл
картофель – 30 г
капуста белокочанная (цветная) – 20 г
морковь – 15 г
зеленый горошек – 10 г
сливочное масло – 5 г
соль Способ приготовления рецепта:
Промытую и очищенную морковь нарезать соломкой и припустить в небольшом количестве воды со сливочным маслом 20 минут.

Затем влить горячую воду, добавить нашинкованную белокочанную или разделанную на мелкие кочешки цветную капусту, нарезанный брусочками картофель и варить 15 минут. За 5 минут до готовности добавить зеленый горошек, посолить, влить горячее молоко и заправить сливочным маслом.

Leave a Reply