Суп молочный с катофельными клецками

Таким супчиком можно разнообразить меню малыша с 8-10 месяцев.
Необходимые продукты:
молоко – 150 мл
вода – 50 мл
картофель – 100 г
яйцо – 1/4 шт.
сливочное масло – 5 г
соль
Способ приготовления рецепта:
Сырой картофель натереть на мелкой терке, отжать через марлю, добавить яйцо, соль, перемешать, сформовать небольшие шарики (клецки) и опустить их в кипящее мо локо, разбавленное водой.

Варить суп на слабом огне, в конце варки посолить и заправить сливочным маслом.

Leave a Reply