Суп яблочно-картофельный

Суп яблочно-картофельный подойдет для питания ребенка старше восьми месяцев

Продукты для супа яблочно-картофельного:

4 картофелины,

2 яблока,

1 луковица,

1 чайная ложка сливочного масла,

500 мл бульона (овощного или второго мясного),

петрушка,

соль,

перец.

Приготовление супа яблочно-картофельного:

Для приготовления супа яблочно – картофельного почистите и порежьте кубиками картофель. Почистите для супа яблоки и порежьте их кусочками. Почистите и порежьте для супа лук. В разогретом сливочном масле поджарьте картофель, яблоки и лук. Добавьте бульон и поварите овощи с яблоками в течение 15 минут. Готовый суп взбейте с помощью блендера до консистенции пюре. Добавьте в суп 1 столовую ложку сметаны

Leave a Reply