Суп гороховый вегетарианский

Суп гороховый можно приготовить малышу старше 10 месяцев.
Продукты:
горох лущеный – 50 г
морковь – 10 г
лук репчатый – 5 г
корень петрушки – 5 г
растительное масло – 5 г
сметана – 5 г
овощной отвар (вода) – 150 мл
соль
Способ приготовления рецепта:
Горох замочить на 4 часа и варить в овощном отваре или воде до готовности.

Пассерованные на растительном масле мелко нашинкованные морковь, репчатый лук, корень петрушки смешать с отваренным горохом, посолить и варить несколько минут. Заправить сметаной.

Leave a Reply