Суфле из яблок

Приготовьте это лакомство для ребенка, старше 1,5 лет.
Продукты для суфле:
яблоки – 100 г
белок яичный – 1 шт.
сливочное масло – 5 г
сахар – 10 г
сахарная пудра – 5 г
Готовим:
Яблоко испечь в духовке, протереть через сито, добавить сахар и, помешивая, варить до загустения.

Затем ввести в пюре взбитый белок, переложить массу на смазанную маслом сковороду и выпекать в духовке 15 минут при температуре 200°С. Подавать горячим, посыпав сахарной пудрой.

Leave a Reply