Рецепт: Шарлотка с яблоками и грушами
Описание: Шарлотка из яблок может подаваться к столу в качестве десерта или просто на завтрак, чтобы побаловать все семейство от мала до велика.
Ингредиенты шарлотки с яблоками
8 кусочков белого хлеба, например, батона.
Можно использовать хлеб с корицей
1 больше яблоко
1 большая груша
1/3 стакана сахара, можно больше, если хотите, чтобы было слаще
1 чайная ложка корицы
6 яиц
3 стакана молока
пол стакана изюма
Приготовление шарлотки с яблоками и грушами
- Разогрейте духовку на 200 градусах
- Положите нарезанный хлеб на противень и отправьте в духовку на 15 минут
- Нарезанные фрукты смешайте с половиной сахара и корицей, а затем выложите на сковородку и подогревайте около 15 минут для того, чтобы они стали мягче.
- Форму для выпекания смажьте маслом
- Размягченный хлеб поломайте на кусочки и выложите на середину формы
- Сверху выложите фрукты
- Смешайте сахар, яйца, молоко, соль и вторую долю сахара. Вылейте получившуюся смесь на фрукты и дайте шарлотке постоять около 5 минут при комнатной температуре.
- Готовить шарлотку рекомендуется на водяной бане в духовке около 45 минут.