Предлагаю вкусный и витаминный салат с зеленью, который вы сможете приготовить малышу без труда. Свежий укроп, выросший на вашем огороде, отлично подойдет к этому салату.
Продукты для салата с зеленью:
картофель отварной – 200 г
капуста брокколи – 200 г
шпинат – 100 г
лук зеленый
укроп
соль и сахар – по вкусу
сметана – половина стакана
Приготовление салата с зеленью:
Картофель отварить, остудить и нарезать кубиками.
Капусту брокколи (предварительно бланшированную), шпинат, зеленый лук и укроп мелко нарубить, добавить к картофелю. Добавить соль, сахар и сметану, тщательно перемешать. Салат готов. Приятного аппетита!