Рецепт: Салат с красной икрой
Описание: Салаты с красной икрой являются безусловным украшением любого стола – представляем вашему вниманию оригинальный рецепт салата с красной икрой.
Ингредиенты
икра красная – 2ст л
рис – 50г
красная луковица – 1/4шт
листья салата – 3шт
семга слабосоленая – 100г
майонез – 3ст л
яйца – 2шт
корзиночки из теста – 10 – 12шт
соль – по вкусу
Приготовление
- Подготовить продукты.
Лук очистить и мелко нарезать. Яйца отварить вкрутую. Рис и листья салата промыть, салат обсушить на бумажной салфетке.
- Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на сито и дать стечь воде.
- Семгу нарезать мелкими кубиками.
- Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками.
- Соединить рис, яйца, лук, семгу и майонез. Перемешать, приправить солью по вкусу.
- Корзиночки наполнить приготовленным салатом.
- Выложить листья салата на тарелку, положить корзиночки с салатом. Сверху на корзиночки положить по 1 ч. л. красной икры.
Время приготовления: 25
Количество порций: 12
Моя оценка:5: ★★★★★