Салат из фруктов

Рецепт: Салат из фруктов

Описание: Хороший обед обычно заканчивается вкусным десертом. Если одним нравится сыр как завершение трапезы, другим нужно что-то сладенькое. Под чем-то сладеньким не всегда подразумевается калорийная бомба. Особенно сейчас, летом, когда появляется много свежих фруктов, десерты можно сделать обезжиренными и витаминными.

Ингредиенты

яблоко – 1шт

груши – 1шт

апельсин – 1шт

мандарины – 1шт

лимон – 1шт

сахарная пудра – 2ст л

растительное масло – 2 – 3ст л

Приготовление

  1. Подготовить фрукты, промыть и обсушить на кухонном полотенце. При помощи терки снять у апельсина цедру.
  2. Апельсин и мандарин очистить от кожуры и перепонок, нарезать кусочками. Из лимона выжать сок и смешать с растительным маслом.
  3. Грушу и яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать ломтиками, желаемого размера. Смешать нарезанные фрукты, полить смесью сока лимона и растительного масла. Аккуратно перемешать.
  4. Выложить в креманки, посыпать цедрой лимона и сахарной пудрой.

Время приготовления: 25

Количество порций: 4

Моя оценка:4: ★★★★☆

Leave a Reply