Рыбу вводят в прикорм малышей, когда тем исполняется 5-6 месяцев, одни дети проявляют интерес к взрослой пище раньше, другие позже, поэтому время проведения первого прикорма у всех деток разное. Чтобы правильно готовить рыбу для маленького ребенка, нужно ещё научиться правильно её выбирать. Посетив магазин, найдите филе, нежирное, это может быть минтай, хек или треска. Филе должно быть свежим и иметь бело-розовый цвет.
Рыбу лучше полностью не размораживать перед приготовлением, достаточно её подержать в подсоленной воде полчаса, а затем можно приступать к готовке. Воду необходимо подсаливать для того, чтобы филе не потеряло большое количество полезных веществ и минералов, которые могут пропасть во время разморозки. Проварите рыбное филе минут 15-20. Класть рыбу нужно в кипящую воду и тут же уменьшать огонь. Когда рыба сварится, перекрутите её на мясорубке или перетрите при помощи блендера. Нужно делать это крайне тщательно, чтобы исключить попадание костей в пюре.
Пюре необходимо давать ребенку тогда, когда он уже хорошо ест каши и мясное пюре. Рыбу не вводят в рацион одной из первых, так как дети реагируют на нее по-разному. Некоторые малыши просто отказываются пробовать такое блюдо. Поэтому не торопите ребенка пробовать различные виды продуктов. Вводите новые составляющие в рацион постепенно, будьте наблюдательными
https://youtube.com/watch?v=yxmLINbq21Y