Рецепт: Вареные сырники.

Вареные сырники можно предложить малышу старше года.

Продукты для вареных сырников:

200 гр. творога,
1 яйцо,
2 ч. л. манной крупы,
1 ст. л. сахара,
можно немного замороженной или свежей ягоды (черники, смородины, малины)
Ванилин (не обязательно), но будет ароматней

Приготовление вареных сырников:

Творог растереть с желтком.

добавить взбитый белок, манную крупу, сахар, перемешать. Полученную массу брать по ложке и опускать в подсоленный кипяток.

Подавать теплыми, полив сметаной или сливочным маслом, можно посыпать сахарной пудрой.

Leave a Reply