Это блюдо очень питательное и полезное. Попробуйте приготовить ребенку этот рецепт тушеного картофеля с грибами.
Продукты для рецепта тушеного картофеля:
картофель – 8 шт
чеснок – 2 зубчика
грибы (предварительно отваренные) – 4 ст. л
помидоры – 2 шт
лимон – 1 шт
зелень – 1 пучок
растительное масло – 2 ст. л
соль по вкусу
Приготовление рецепта тушеного картофеля с грибами:
Картофель очистить и обжарить слегка на растительном масле. Положить в кастрюлю, залить водой и тушить 20 минут. Посолить и добавить чеснок (мелко нарезанный) незадолго до выключения. Картофель выложить в глубокое блюдо, украсить грибами (предварительно грибы подогреть и нарезать), нарезанными помидорами, кольцами лука. Сбрызнуть лимоном и посыпать зеленью. Приятного аппетита!