Рецепт: Суп из черники

Суп из черники можно приготовить ребенку старше полутора лет.

Продукты для супа из черники:

черника – 50 г,

сахар – 30 г,

крахмал картофельный – 5 г,

вода – 300 г.

Приготовление супа из черники:

 Спелую чернику перебрать, промыть, залить горячей водой и довести до кипения.

100 мл черничного отвара охладить и развести в нем крахмал. В оставшийся отвар с черникой добавить сахар, вновь довести до кипения и влить, размешивая, процеженный крахмал. Довести суп до кипения и снять с огня.

Leave a Reply