Пудинги бывают не только сладкие, но и соленые. Например, этот рецепт пудинга познакомит вас с совершенно новым вкусным блюдом.
Продукты для рецепта пудинга из мяса:
Мясо – 100 г
Хлеб белый или батон – 2 кусочка
Молоко – 100 г
Яйцо – 1 шт
Соль по вкусу
Приготовление рецепта пудинга из мяса:
Хлеб замочить в молоке и пропустить через мясорубку вместе с мясом. Посолить и добавить молоко, так, чтобы получилась сметанообразная масса. Добавить желток и затем отдельно взбитый белок. Переложить массу в форму и варить на пару в течение 40-45 минут. Приятного аппетита!