Рецепт пудинга из мяса

Пудинги бывают не только сладкие, но и соленые. Например, этот рецепт пудинга познакомит вас с совершенно новым вкусным блюдом.

Продукты для рецепта пудинга из мяса:

Мясо – 100 г

Хлеб белый или батон – 2 кусочка

Молоко – 100 г

Яйцо – 1 шт

Соль по вкусу

Приготовление рецепта пудинга из мяса:

Хлеб замочить в молоке и пропустить через мясорубку вместе с мясом. Посолить и добавить молоко, так, чтобы получилась сметанообразная масса. Добавить желток и затем отдельно взбитый белок. Переложить массу в форму и варить на пару в течение 40-45 минут. Приятного аппетита!

Оставить ответ