Рецепт пюре из брюссельской капусты

Пюре из брюссельской капусты можно приготовить ребенку с 6 месяцев

Продукты для пюре из брюссельской капусты:

брюссельская капуста (можно взять замороженную) – 150 гр.,

оливковое масло – 1 чайная ложка.

Приготовление пюре из брюссельской капусты:

1) Взять брюссельскую капусту, помыть её и положить в кастрюлю; залить кипятком; когда вода закипит, сбавить огонь; тушить под плотно закрытой крышкой примерно 20 минут (на слабом огне).

2) Готовую капусту протереть через сито или измельчить с помощью блендера.

3) Добавить оливковое масло и тщательно перемешать.

Leave a Reply