Рецепт: Овощной салат

Продукты для овощного салата:
1 помидор,
1 огурец,
2 картофелины,
1 морковь,
1 яблоко,
1 чайная ложка растительного масла,
2 столовых ложки сметаны,
? лимона,
соль по вкусу

Приготовление овощного салата:

Вымытые и очищенные корнеплоды (картофель и морковь) нарежьте ломтиками, положите в кастрюльку, добавьте немного воды и растительное масло и тушите, закрыв посуду крышкой, после чего охладите.

Свежие огурцы, помидоры и яблоки вымойте, обдайте кипятком и нарежьте ломтиками. Подготовленные овощи соедините, посолите, полейте лимонным соком, перемешайте и заправьте сметаной.

Leave a Reply