Картофель с печенью можно предложить ребенку старше года.
Продукты для картофеля с печенью:
200-250 г картофеля,
100 г печени телячьей,
10 г муки,
10 г масла сливочного,
50 г молока,
соль.
Приготовление картофеля с печенью:
Очищенный картофель вымойте, сварите на пару.
Потолките горячий картофель, добавьте соль и горячее молоко, масло.
Поджаренную тонкими ломтиками печень разрежьте на мелкие кусочки и перемешайте с картофелем.
Подавайте картофель с печенью с зеленью и овощами.