Пудинг из манной крупы

Ингредиенты

молоко – 1 стакан

манная крупа – 2 ст.л.

вода – 0,5 стакана

яйцо

масло сливочное – 20 г

сахар, соль – по вкусу

Приготовление пудинга из манной крупы

  1. Вскипятить молоко с водой.
  2. Помешивая, засыпать крупу.
  3. Добавить сахар, соль.
  4. Варить до густоты около 10 минут.

  5. Снять с огня, добавить слив. масло. Остудить.
  6. Добавить в остывшую кашу взбитое яйцо.
  7. Перемешать, выложить в форму, смазанную маслом, запечь в духовке.
  8. Подавать с сиропом или вареньем.

Оставить ответ