Ингредиенты
молоко – 1 стакан
манная крупа – 2 ст.л.
вода – 0,5 стакана
яйцо
масло сливочное – 20 г
сахар, соль – по вкусу
Приготовление пудинга из манной крупы
- Вскипятить молоко с водой.
- Помешивая, засыпать крупу.
- Добавить сахар, соль.
- Варить до густоты около 10 минут.
- Снять с огня, добавить слив. масло. Остудить.
- Добавить в остывшую кашу взбитое яйцо.
- Перемешать, выложить в форму, смазанную маслом, запечь в духовке.
- Подавать с сиропом или вареньем.