Пудинг из булочки с кремом

Ингредиенты

белая сухая булка – 200 г

масло сливочное – 30 г

молоко – 0,5 стакана

1 яйцо

мука – 5 г

сахар по вкусу

Приготовление пудинга из булочки с кремом

1. Булку без корок нарезать ломтиками.
2. Смазать ломтики маслом и сложить слоями в форму.

   

3. Растереть яичный желток с молоком.
4. Добавить муку, 1 ч.л. сахара.
5. Кипятить до загустения, помешивая.
6. Залить кремом ломтики булки.
7. Когда булка немного размокнет, запечь в духовке до желтого цвета (30 минут).