Хочу рассказать вам о пользе свеклы для детей– еще одного замечательного овоща с грядки. Свекла по праву является одним из любимых нами овощей, мы использует ее в кулинарии довольно часто, готовим борщи, делаем свежие свекольные салаты, винегреты.
Польза свеклы для детей
Польза свеклы для детей определяется прежде всего содержащимися в ней ценными компонентами:
Белки
Жиры
Сахара
Клетчатка
Пектин
Органические кислоты
Витамины: С, В1, В2, В3, В6, В9, Р, РР, Е, каротин
Минералы: калий, кальций, натрий, магний, железо, железо, медь, цинк, марганец, йод, фосфор, кобальт, хлор
Особенно сильно на пользу свеклы влияет содержащийся в ней витамин У, очень редко встречающийся в продуктах.
Он обладает противоаллергическими свойствами и способствует лучшей работе желудка. Еще одно ценное вещество, содержащееся в свекле – беатин. Оно участвует в расщеплении белков и улучшает обмен веществ.
Польза свеклы для детейпозволяет активно использовать ее в детском питании. Надо отметить, что детям нравится вкус свеклы и они едят ее с удовольствием.
Готовьте больше блюд с использованием свеклы и используйте пользу свеклы для детей по максимуму. А интересные и полезные рецепты приготовления свеклы вы найдете на страницах моего сайта.