Ученые утверждают, что свойства березового сока позволяют считать его одним из самых полезных продуктов для повышения детского иммунитета. Пить березовый сок детям не только можно, ну и нужно.Среди полезных свойств березового сокаврачи отмечают регуляцию пищеварительного процесса, способность выводить из организма сложные соли и другие вредные соединения, способность снимать головную боль и в целом значительно улучшать состояние организма.
Следует помнить лишь о том, что свойства березового сока действуют лишь в том случае, если пить сок свежесобранным. Березовый сок, продающийся в бутылках, теряет свои полезные свойства и не может укрепить детский иммунитет. Рецепт приготовления березового сока мы можете прочитать на моем сайте.