Казалось бы, проще простого – привить ребенку привычку правильно питаться с самого детства: постоянно рассказывать о пользе витаминов и минералов, самим питаться исключительно полезной пищей, разнообразить меню новыми вкусными рецептами. На деле же все выходит иначе, и даже если семья для малыша авторитет, то за ее пределами, есть много других сильных влияний – желание подражать сверстникам, «вкусные» рекламные образы, даже сердобольная бабушка, так и норовящая «побаловать» кроху шоколадкой становятся серьезным препятствием на пути здорового образа питания ребенка.
Со временем, практически каждый ребенок переживает свой период увлечения фаст-фудом, чипсами и газировкой, чрезмерным потреблением шоколада. Как бороться с «чужим» авторитетом делятся своими историями мамы и папы.
Интересы малыша Вам в помощь
Мама Дениса, Оксана нашла свой ответ, она привлекла к делу любимых героев сына. Мальчик сильно увлекся историей про пиратов Карибского моря, и эрудированная мама рассказала много интересного про настоящую жизнь покорителей океанов. В рационе моряков всегда было очень мало свежих фруктов и овощей, поэтому большинство из них, взойдя на палубу здоровыми, красивыми юношами, сходили на берег после своего долгого путешествия больными и состарившимися. Показательными стали рассказы о «профессиональных» болезнях моряков: цинге, бери-бери, пеллагре. Медицинские истории произвели неизгладимое впечатление на юного искателя приключений – теперь он всегда готов угоститься предложенным свежим яблочком или морковкой.
К здоровому питанию медленно, но уверенно!
Папа двух девчушек поделился опытом из своей практики по организации детского питания в школах. В качестве эксперимента в 50-60 школах одного из столичных округов стали постепенно снижать содержание соли в продуктах. Решение было принято после исследования количества использования этой приправы в приготовлении блюд в школьной столовой. Так, если суточная норма соли для детей составляет 5-8 граммов, то только в один салат кладется 2 грамма соли. Еще два грамма приходится на порцию супа, а сколько соли содержится в дополнительных ингредиентах, таких как кусочек соленого огурчика, соус, майонез, колбаса и сыр, сказать сложно – ведь никто не следит за количеством съеденных «вкусностей» в течение дня. Кроме того, хлеб промышленного производства тоже «пересолен», в 100 граммах его содержится 2-3 грамма соли. В течение 2-3 недель количество используемой при приготовлении школьных обедов соли постепенно уменьшалось. Сначала ребята почувствовали разницу и начали возмущаться, со временем естественный вкус продуктов стал им привычен, и они так же активно уплетали школьные обеды, как и раньше. Точно так же можно поступить и с домашним меню – постепенно уменьшайте количество соли при готовке и со временем вы не только снизите нагрузку на почки и другие внутренние органы всех членов семьи, но и приобретете естественное «чувство вкуса».