Пюре тыквенное с курагой

Продукты для пюре тыквенного с курагой:
тыква – 150 г
сметана – 40 г
курага – 40 г
сахар – 15 г
мука пшеничная – 5 г
сливочное масло – 5 г
Способ приготовления рецепта:
Очищенную и нарезанную кубиками тыкву тушить в сметане. Курагу припустить в небольшом количестве воды.

Затем добавить сахар и муку, растертую со сливочным маслом, и соединить с тыквой. Пюре довести до кипения, размешать до получения однородной массы.

Leave a Reply