К двум годам меню вашего малыша начинает приближаться к меню остальных членов семьи. В этом возрасте он уже готов употреблять более твердую пищу и значительное количество различных пищевых продуктов. За сутки малыш должен получать около 70-80 ккал на один килограмм веса.
В рацион ребенка теперь входят все питательные вещества: белки, жиры, углеводы, клетчатка, минеральные соли, витамины.
50% потребляемых малышом белков должны быть животного происхождения. Поэтому ему ежедневно нужно давать раз в день мясо или рыбу, одно яйцо и молочные продукты. Если ваша кроха наотрез отказывается от молока, не настаивайте, а замените его свежим творогом, простоквашей или йогуртом.
Сахар, мучные продукты и рис можно давать, но в ограниченных количествах. Лучше если источником углеводов будут выступать овсяные или кукурузные хлопья, манка, хлеб из муки грубого помола.
Жиры стоит давать осторожно, комбинируя животные жиры с растительным маслом, фрукты в меню малыша могут быть не только в виде сока или протертого пюре, но и целых кусочков. Вареные овощи также можно уже не доводить до однородно массы, просто слегка растереть вилкой.
От употребления шоколада все же рекомендуется воздержаться, а если и предлагать его малышу то в небольших количествах и в первой половине дня. В качестве сладкого десерта можете дать ребенку варенье или джем, а сахар можно вообще заменить медом.
Время и количество приемов пищи зависит от ритма, свойственного именно вашему малышу. Не сравнивайте свою кроху с другими детьми и не навязывайте ему ничего силой. Также разрешайте ребенку активно участвовать в своем кормлении, позвольте ему самостоятельно пользоваться ложкой, чашечкой, салфеткой. Если кроху постоянно кормит мама или няня, это замедляет его развитие и тормозит естественное стремление к независимости.