Этот сладкий рецепт можно взять на вооружение для меню малыша с 1,5 лет.
Ингредиенты для чудо-бананов:
Масло (для теста ) — 400 г
Сметана (для теста) — 200 г
Разрыхлитель (для теста) — 0,5 ч. л.
Мука (для теста) — 4 стак.
Ванильный сахар ( для теста можно и без него) — 5 г
Творог (для начинки) — 400 г
Сахар (для начинки) — 1 стак.
Желток яичный (для смазывания можно заменить молоком) — 2 шт
Сахарная пудра (для посыпки)
Бананы (небольшие (Можно и без них)) — 2 шт
Готовятся такие десертные бананы следующим образом:
Взбить масло с ванильным сахаром и сметаной,добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто. Разделить его на небольшие шарики и поставить в холодильник на 30 минут.
Для начинки: Творог смешать с сахаром, мукой, размягченными бананами,
Кусочки теста раскатать в прямоугольник. На середину кладём начинку и защипываем края. Кладём на смазанный противень,швом вниз,придаем форму банана,смазываем желтком, либо молоком. Выпекаем при 180 C 20 минут.Остужаем, посыпаем сахарной пудрой.