Я много писала о пользе тыквы и предлагала вам рецепты вкусных блюд из этого замечательного овоща. Сейчас хочу предложить вам отличный десерт – оладьи из тыквы. Они необыкновенно вкусные, а кроме того полезные, дети их очень любят.
Продукты для оладьев из тыквы:
тыква – 1/4 тыквы средних размеров
сливки – 100 мл
яйцо – 1 шт
манка – 1 ст.
л.
сахар – 1 ст. л.
сметана по вкусу (используется при подаче на стол)
Приготовление оладьев из тыквы:
Тыкву очистить, натереть на крупной терке, тушить на сковороде 15 минут. В горячую тыкву вбить яйцо, добавить манку и сахар, тщательно перемешать. Из полученной смеси сформировать оладьи и поджарить на подсолнечном масле. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!