Огуречный суп

Холодный огуречный суп можно приготовить для ребенка старше года. Продукты для огуречного супа:

— свежие огурцы – 5 шт.
— кефир – 2 стакана
— петрушка и укроп (рубленые) – 2 ст. ложки
— сахар, соль по вкусу.

Приготовление огуречного супа:

Огурцы очистить, нарезать ломтиками, заправить кефиром, добавить зелень и сахар. Для ребенка в возрасте года измельчить блендлером, детям постарше можно не измельчать. Посолить перед подачей к столу .

Оставить ответ