Роспотребнадзор провел проверку продуктов питания, продающихся в магазинах и на рынках страны. Результаты получились ужасающими. Более 40 процентов всей продукции оказалось некачественной или откровенно поддельной. Некачественные продукты чаще всего присутствуют в следующих группах товаров:
растительное масло
сливочное масло
сгущенка
минеральная вода
тушенка
чай и кофе
мед
сладости
Большинство некачественных продуктов приходится как раз на те группы товаров, которые наиболее востребованы детьми. Специалисты считают, что единственным способом борьбы с создавшейся ситуацией является восстановление старого института товароведов, а также ужесточение методов контроля государства за качеством производимых продуктов. На сегодняшний день штрафы производителей за некачественные продукты настолько малы, что никак не могут изменить ситуацию на рынке.
Пугает еще и то, что многие производители неправильно указывают состав продуктов на этикетках, давая потребителю заведомо ложную информацию. В Америке за такой проступок компания может получить уголовный срок, у нас же отделывается легким штрафом.