Мусс фруктовый порадует малыша старше 1 года
Продукты:
фрукты – 100 г
вода – 200 мл
крупа манная – 8 г
сахар – 10 г
Способ приготовления рецепта:
Фрукты очистить от кожицы, вынуть косточки, нарезать фрукты ломтиками, залить горячей водой и варить до размягчения.
Отвар процедить, фрукты протереть через сито. Отвар довести до кипения, положить в него сахар, всыпать манную крупу и варить на слабом огне 15 минут. Затем в кашу добавить протертые фрукты и взбить массу, чтобы ее объем увеличился в два раза. Выложить массу в формочки и поставить на холод.