Морковные оладьи для ребенка

Морковные оладьи– вкусное и полезное лакомство для ребенка. давать их малышу можно уже с полутора лет. Морковь дети есть не любят, а входящая в морковные оладьи, она понравится малышу и поможет ему расти здоровым.

Используемые продукты для морковных оладьев:
1 небольшая морковка,
4 столовые ложки манки,
1 стакан кефира,
соль,
1/3 чайной ложки соды,
1 яблоко (можно еще курагу, чернослив, в общем, что имеется под рукой)
1 яйцо,
масло растительное.

Способ приготовления морковных оладьев:
Морковку натереть на мелкой терке, добавить манку, соль, кефир, соду, гашеную в кефире. Все перемешать, дать постоять минут десять.

Натереть яблоки на крупной терке, добавить в тесто. Можно еще добавить, нарезав мелкими кусочками, курагу, чернослив, можно добавить изюм. Разбить яйцо. Все перемешать. Жарить оладьи на растительном масле.

При подаче можно полить сметаной, медом или вареньем. Приятного аппетита!

Оставить ответ