Мясо в питании детей

Без мяса питание детей не будет полноценным. Белок, жир, витамины А, группы В, железо, содержащиеся в телятине, курице и кролике, нужны, чтобы быстро и хорошо развиваться.
В 8 месяцев состоится мясной дебют у малыша-искусственника. У ребенка, который питается маминым молоком, это произойдет в 9 месяцев.


Вводи мясной прикорм осторожно, обязательно посоветовавшись с врачом.

Первое знакомство с мясом в питании ребенка

Начни с кролика, индейки или телятины. Диетологи рекомендуют добавлять мясо в овощные супы или пюре. В такой комбинации оно усваивается лучше. В первое время крохе необходимо всего 20 г отварного мяса (несколько раз перекручивай его на мясорубке или измельчай блендером) на порцию. Можешь добавлять в блюдо грудное молоко или разведенную смесь – получится сочнее.

Привыкаем к мясу постепенно

С 10 месяцев мясо в питании ребенка уже не стоит перекручивать, достаточно мелко нарезать. Ведь карапузу нужно учиться жевать! Бульон не готовь. Пищеварительная система маленького ребенка пока не готова справиться с этим вроде бы диетическим блюдом. На самом деле оно может вызвать несварение, запор, расстройство желудка.
Малютке понравятся паровые фрикадельки, тефтельки. Добавляй в фарш морковь и вареный рис. Предлагай своему гурману смешанные консервы – мясные пюре с гарниром. Например, с овощами: кабачком, капустой, горошком, морковочкой. Овощи и мясо в питании детей – правильное сочетание продуктов. Они отлично усваиваются, утоляют голод и не нагружают желудок.

Самые лучшие виды мяса в питании детей

Мясо (ккал/г) Состав Наш совет
ИНДЕЙКА
(212/100)
Витамины Е и В6, белок, калий, фосфор Грудинка индейки низкокалорийна и удобна в приготовлении, только непременно снимай кожу
КУРИЦА
(166/100)
Белок, калий, фосфор, магний, витамины группы В Содержит ограниченное количество холестерина, за исключением кожи (лучше ее отделять). Курицу покупай только в магазине
ТЕЛЯТИНА
(95/100)
Калий, фосфор, железо, витамин В6 Телятина довольно быстро тушится и варится. Она мягкая, нежная и нежирная. Перемалывать ее легко
ГОВЯДИНА
(187/100)
Фосфор, калий, железо, витамины А и группы В Выбирай нежирные кусочки (филейная вырезка, грудинка). И не увлекайся!
КРОЛИК (199/100) Калий, фосфор, витамин В6 Легко усваивается, особенно рекомендуется тем, кто склонен к аллергии

Leave a Reply