Ленивыми голубцами можно накормить малыша старше одного года
Продукты для ленивых голубцов
50 гр. мяса
50 гр. капусты
небольшая часть луковицы
1/2 ст.л. риса
1/3 яйца
1 ч.л. томатной пасты
Приготовление ленивых голубцов
Пропустить через мясорубку мясо, натереть на терке капусту и кусочек луковицы.
Добавить в смесь отваренный до полуготовности рис, немного соли, яйцо. Перемешать, разделить на 2 лепешки, обвалять в муке и обжарить в раст. масле. Переложить в кастрюльку, залить 1/3 стакана горячей воды, добавить томатную пасту. Тушить 30 мин., в конце добавить 1 ч.л. сметаны.