Состав: На 2 порции:1 куриная грудка без кости и кожи 1 яйцо 25 гр свежих хлебных крошек 1 ст л сыра Пармезан 15 гр сливочного масла смешанного с 1 ст л растительного масла Порезать куриную грудку на длинные полоски. Обмакнуть каждую полоску в яйцо, затем в хлебные крошки и сыр.
Обжарить полоски на сковороде в течение 5 мин. Подавать с брусочками сельдерея, моркови или других овощей.
https://youtube.com/watch?v=-qG10BTJA34