Из привычных кукурузных хлопьев можно приготовить новое блюдо:
Кукурузные палочки, хлопья, колечки, рисовые шарики. Пропорции продуктов – произвольные.
Залить все хлопья и хрустящие колечки молоком или кефиром, добавить сладкий сырок и оставить на ночь в холодильнике набухать.
С утра массу взбить, добавить яйца и муку, немного посолить все перемещать. Тесто должно быть консистенции жидкой каши. В растительном масле обжарить оладьи. В такое тесто можно добавлять дрожжи, разрыхлитель и погашеную соду.