Конкурсная работа «Омлет из сыра и капусты»

История рецепта:Рецепт найден был в интернете, когда сынуля отказался кушать. Теперь с удовольствием наминает за обе щеки. Еще плюс в том что он не вызывает аллергии.

Время приготовления:30 мин.

Необходимые ингридиенты:

1. 4 яичка
2. 100 гр сыра
3. 2 столовые.

   

   ложки молока

4. 10-12 штучек брюссельской капусты
5. подсолничное масло для жарки
6. соль перец на вкус.

Шаг 1	Капусту требуется проварить 3-4 мин в присоленной воде до полуготовности. Дождаться пока остынет. Потом качанчики порезать на пополам. На терке потереть сыр. Яйца с молоком взбить до однородной массы. По вкусу добавить соль и перец.
Шаг 2	Разогреть подсолнечное масло на сковородке. Капусту уложить на сковороду серединой вниз и жарить 3-4 мин. Потом смешать яйцо с сыром и вылить на сковородку. Накрыть крышкой до готовности (5-7мин)
Шаг 3	Разрежьте, выложите на тарелочку и можна кормить бутуза.

Рецепт прислала Цымбалюк Елена,Украина, Киев

Голосуйте за этот рецепт в комментариях, если блюдо понравилось вам и вашему малышу!

�����конкурс, рецепт

�������� � ���������� ��������: