История рецепта:Время от времени балую свою семью выпечкой (как правило, на выходных). Когда-то испек вот такой пирог, доце понравилось, теперь частенько на выходных приходиться одевать фартук )))
Время приготовления:40 мин.
Необходимые ингридиенты:
Для теста потребуется:
- масло – 100гр
- Сахар – 100гр
- Молоко – 20гр
- Мука – 170 г
- разрыхлитель – 1 ч.
л.
- яйца – 3шт
Начинка
- Яблок- 4 шт
- 10. Сахар – 2 ст.л.
- 11. Мякоть тыквы – 70-100 г
- 12. Масло – 50 г
|
Шаг 1 |
Чистим яблоки и режем на кубики. Смешиваем их с тыквой, которую предварительно тоже режем кубиками и чуть обжариваем на масле. Добавляем сахар и жарим до того момента, когда яблоки станут мягкие, после этого снимаем с огня |
|
|
Шаг 2 |
Берем первую миску – в ней взбиваем яйца и молоко. |
|
|
Шаг 3 |
Берем вторую миску и разминаем там масло. В третью миску просеиваем муку с разрыхлителем . После этого смешиваем масляную и яичную смеси. |
|
|
Шаг 4 |
Потом добавляем половину мучной смеси мешаем, потом высыпаем всю муку тщательно мешаем. |
|
|
Шаг 5 |
Ложем тесто в смазанную маслом форму, поверху выкладываем наши яблоки и тыкву. |
|
|
Шаг 6 |
И теперь все это дело садим в разогретую до 180 градусов духовку и через 40 мин достаем замечательный пирог. |
Рецепт прислала Чмут Тарас,Украина, Киев
Голосуйте за этот рецепт в комментариях, если блюдо понравилось вам и вашему малышу!
�����конкурс, рецепт