Все знакомы с этим блюдом еще с детского садика. И дети, и взрослые любят молочные каши. По этому рецепту можно готовить не только рис, но и пшено, гречку или лапшу. Каша молочная рисоваяхорошо подойдет для завтрака ребенка.
Ингредиенты:
Молоко 1 л
Рис 3 ст.
л.
Сахар белый 2 ст. л.
Ванильный сахар 10 г
1 пакетик
Масло сливочное 50 г
Приготовление каши молочной рисовой:
Шаг 1
Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на средний огонь. Доводим до кипения. Следим, чтоб молоко не сбежало.
p.s. Жирное домашнее молоко можно развести кипяченой водой.
Шаг 2
Как только молоко закипит, добавляем рис.
Я на 1,5 литра молока положила 4 ст.л., вышло немного густовато. Если вы любите редкую кашу, кладите меньше.
Шаг 3
Как только молоко снова вскипит, добавляем сахар по вкусу.
Шаг 4
Кашу варим еще минут 15-20. Снимаем с огня, добавляем масло, перемешиваем, накрываем крышкой и ждем, пока немного остынет. Приятного аппетита!