Как избежать пищевой аллергии

Современная реальность такова, что все больше детей страдают от кожных заболеваний. Плохая наследственность, неправильное питание родителей, загрязненная экология, применение медикаментов во время беременности и родов, все эти факторы способствуют возникновению пищевой аллергии у детей.

Что же родители делают не так и как поступать правильно?  

Аллергопробы для маленьких детей

Чтобы заранее понять, чем кормить ребенка можно, а к чему лучше не прикасаться, родители делают ребенку аллергопробы. Но, увы, как оказывается делать такие исследования малышам до полутора лет не имеет никакого смысла. Ведь обследование по сыворотке крови (MAST или ИФА) может быть информативным лишь тогда, когда его проводят на продукт, который ребенок употребляет регулярно. Тем более, что проведенный анализ не отражает состояние иммунной системы на всю оставшуюся жизнь. Так как организм ребенка растет и развивается, изменяются его реакции на тот или иной продукт. По мере адаптации повышается усвояемость ранее запрещенных продуктов. Примером может быть часто встречаемая лактозная непереносимость. При этом молоко у детей (как коровье, так и материнское) вызывает аллергию. Таких детей кормят смесями на основе соевого молока. Но по прошествии определенного времени ребенок спокойно может употреблять молоко, сыр и т.п.

Как же избежать пищевой аллергии?

Поэтому вместо экспериментов над собственными детьми, лучше действовать более осторожно. Не стоит с раннего возраста давать ребенку всяческую экзотику и заморские яства. Все новые продукты в детском рационе надо вводить медленно. Например, на фоне уже привычного для ребенка рациона, в течении недели вводить один новый продукт, наблюдая при этом за реакцией детского организма.

Продукт, который все же вызвал аллергическую реакцию, стоит отменить и немедленно обратиться к врачу. В таких случаях исследуется наследственность обеих родителей малыша, а на продукт может быть наложен запрет на 2-3 года.
Этническое происхождение малыша также играет важную роль при выборе детского рациона. С увеличением количества миграций, создаются семьи, где родители воспитывались с разными пищевыми традициями, принадлежат к разным этническим группам. В моноэтнической семье, скорее всего правильным окажется выбор тех продуктов, которыми мама питалась до и во время беременности, которыми питалась семья на протяжении поколений. В смешанных же семьях дело обстоит иначе. Только на практике можно выяснить в кого из родителей пошел малыш.

Leave a Reply