Продукты для гречневой рассыпчатой каши:
крупа гречневая – 70 г
вода – 140 мл
сливочное масло – 10 г
соль
Способ приготовления:
Крупу перебрать, промыть, всыпать в кипящую подсоленную воду, добавить немного сливочного масла и варить, изредка помешивая, до загустения.
Затем кастрюлю с кашей поместить в посуду с горячей водой и варить 30 минут на водяной бане или в духовке. В готовую кашу положить сливочное масло.